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识饺子,食饺子——传统美食共烹共享

天气说变冷就变冷,略带凉意的微风夹着蒙蒙细雨,冬天真的来啦~即便如此,教室里却是暖意融融,双语部小学六(1)班在举行着一场不一样的主题班会。

铺着一次性桌布、摆着馅料饺皮的课桌,四个小组的同学围桌而坐,一场关于传统美食的劳动教育班会拉开序幕。

开场,在班主任燕老师向同学们介绍了此次班会的背景和目标后,四个小组的同学们分别以“饺子起源组”、“饺子文化组”、“饺子种类组”、“饺子包法组”的名义陆续登台,用事先分工准备好的视频、图文并茂的演示、辅以知识竞答等方式,向大家介绍了有关饺子的相关知识,同学们听得饶有趣味,在不知不觉中领略到了关于传统美食文化的魅力。

接下来就到了最激动人心的时候——动手包饺子。同学们提前准备了四种不同的馅料,用刚才学到的饺子包法,大家一起动手,不一会儿,一个个胖乎乎、圆滚滚的饺子整齐地排列在桌上。有传统模样的饺子,也有孩子们首创的新造型,在古老相传的手艺中,传承出属于他们自己的特色。班主任和来听课的老师们一起动手,在教室里煮起了饺子,顿时香飘四溢。同学们在享受自己劳动成果的同时,还不忘在下课时间送出饺子,让老师们也尝尝自己的手艺,随着一份份饺子的香气,劳动带来的温暖和感动也在每个师生心里流动。

此次主题班会活动,是学校“百课行动”主题班队会公开课的一部分,也是班会育人的一个缩影。根据《中小学德育工作指南》及学校“双高人才”目标,结合不同年级的学生特点,小学此次班会公开课活动分别以“学习好习惯”、“公共场合文明礼仪”、“阅读的快乐”、“为理想奋斗”、“童心向党”、“劳动教育”为六大主题,开展各年级的主题班会公开课,教师在互听互评、反思改进中不断提升育人水平。

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