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不忘初心,新华公学筑牢食品安全防线!

为加强食品安全知识宣传,增强人民获得感、幸福感和安全感。6月30日上午,南岗市场监管所邀请区市场监管局戴少华副局长、区局食品科、南岗镇人大代表及学生家长到新华公学开展食品安全“进校园”活动,共同见证党和政府保障食品安全的坚定决心和信心,向党的100周年诞辰献礼。

检查组一行现场观摩学校食堂工作区域和学生就餐区域,全面检查了食堂操作间各区域的环境卫生情况;对食材保管仓库、食品加工制作保管流程、食品留样、添加剂的使用和保管以及餐饮具清洗消毒等方面认真察看,就如何规范操作查问食堂管理人员和员工;认真查看了餐厅工作人员的健康证、员工食品安全培训记录和各类食品安全台账。检查组对我校食品安全管理工作给予了肯定,同时也对在管理中的一些细节提出了更高的要求。

随后,学校召开座谈交流会,新华公学总校长秦新春就校园食品安全工作情况进行汇报,并现场宣传讲解食品安全知识。会上,餐厅负责人面对面解答了学生家长对食品安全方面的疑惑,广泛征求加强食品安全工作的意见和建议,获得了与会领导和家长朋友的一致好评。

此次检查组莅临新华公学,不仅是对校园食品安全的重视,更是对我校办学水平和管理能力的肯定。我校一直以来高度重视食品安全工作,从树立“四个意识”、增强“四个自信”、做到“两个维护”的政治高度,贯彻落实好“八个确保”“四个规范”“四个最严要求”,确保师生饮食安全。为南岗学校食堂管理起了良好的示范和标杆作用。同时向家长和当地政府展示了市场监管食品安全的监管水平,积极营造了全社会共同关注学校食品安全的良好氛围。

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